ガスコンロ IH
ガスコンロをIHに替える手順
こんにちは！キッチン取付け隊です☆
こちらのコラムではキッチンにまつわる豆知識やお役立ち情報を発信しております。
今回のコラムはガスコンロをIHクッキングヒーターへ替えるときに必要な手順についてです。
入れ替えを検討されている方はぜひ参考にしてみてください♪
入れ替えの手順
①電気容量の変更依頼
IHクッキングヒーターの使用には最大30Aの容量が必要となります。
既存電気機器の使用電力に合わせて、契約している電力会社に契約アンペアを変更する必要があります。
※関西電力の場合はアンペア制ではなく最低料金制のため、アンペア変更をする必要はありません。
②200Vの専用回路の増設と配線
IHクッキングヒーターには200Vの専用回路が必要になります。
ガスコンロからの入れ替えであればほとんどの場合こちらの作業を行わなくてはいけません。
※電気工事士の資格保持者でなければ行えません。
③ガスコンロとガス栓の処理
既設のガスコンロを取り外し、ガス栓の処理をします。
※ガス事業者の承諾なしでガスの配管やガスメーター、ガス栓などを変更したり撤去をすることはできません。
プロパンガスの場合も、資格を持った人間でないとガス設備の撤去はできません。
④IHクッキングヒーターの設置
トッププレートの開口寸法が560mm×460mmで、ガスコンロの高さが220mm～225mmであればそのまま設置可能です。
開口部が410mm×460mmであればトッププレートの加工が必要です。
高さが230㎜以上であれば隙間が空いてしまうので部材で調整が必要です。
高さが210mm以下であればキッチン扉を必要な寸法分下げて付けなおす必要があります。
下にガスオーブンがある場合、排熱の関係でガスオーブンも撤去する必要があります。
IHクッキングヒーターとガスオーブンの組み合わせでご使用いただくことはできません。
ビルトインオーブンが必要な場合は電気オーブンを設置してください。
さいごに
いかがでしたでしょうか。
IHクッキングヒーターは、ガスコンロと違って二酸化炭素などの排気ガスを出さないので室内の空気を綺麗に保つことができます。
また、熱効率がいいので湯沸かしもスピーディに行えます。
お手入れもしやすいのでとても人気がありますよ♪
IHクッキングヒーターのコラムをもっと読む>>
キッチン取付け隊ではビルトイン機器の販売や取替え工事も行っております。
ガスコンロからIHへの入れ替えも行っておりますのでご相談くださいませ。
キッチン取付け隊施工事例もございますのでぜひ参考にしてみてください♪
お見積りは無料ですのでお気軽にお問い合わせください！
食洗機 リンス 乾燥仕上げ剤
食洗機専用リンスって？
こんにちは！キッチン取付け隊です☆
こちらのコラムではキッチンにまつわる豆知識やお役立ち情報を発信しております。
今回は食洗機専用の「リンス」についてです。
どういう時に使えばいいの？洗剤とは何がちがう？そんな疑問を解決していきます！
食洗機専用「リンス」とは
「リンス」と聞くと、お風呂で頭を洗った後に髪に使うものを思い浮かべますよね。
実は、食器洗い乾燥機用のリンスも存在するのです。
▲フィニッシュの乾燥仕上げ剤
「乾燥仕上げ剤」とも呼ばれており、界面活性剤の働きで洗浄後の食器についている水滴の乾燥効率を高めてくれる効果があります。
また、乾燥後に生じる斑点を防いでくれるので乾燥後の見た目がとても綺麗になるのです。
食洗器用洗剤だけの使用と比べると、グラスの水滴の跡や曇りがなくなりピカピカな仕上がりになります。
使用可能な機種
三菱のEW-45LD1MUは乾燥仕上げ剤が使用可能です。
こちらの機種には乾燥仕上げ剤を約180ml入れておけるタンクを搭載していて、最後のすすぎ工程の時にタンクから自動投入してくれます。
洗浄後の乾燥時、水道水に含まれるカルシウムやマグネシウム等が原因でフライパンやグラス表面の水滴跡が付くことがあります。
ですが、乾燥仕上げ剤を入れることで界面活性剤が働き、食器やグラス表面に水滴跡がつきにくく光沢感のある仕上がりになるのです。
●上記以外で使える機種はある？
以前に販売されていた機種であれば、パナソニックやリンナイのものでも乾燥仕上げ剤の投入口があったのですが、現行のビルトインの機種で専用の投入口が作られているものは三菱のEW-45LD1MUのみです。(2021年3月時点)
乾燥仕上げ剤はすすぎのタイミングで使用しますので、専用の投入口がない機種ですと自分で入れるタイミングを見計らって投入しないといけないようです。
また、乾燥仕上げ剤が使用可能と記載されていない機種で使用してしまうと、故障してしまった場合保証が効かなくなる可能性もありますのでご注意ください。
どうしても乾燥仕上げ剤を使って仕上げたい！という方は、投入口が搭載している三菱のEW-45LD1MUをおすすめします。
■三菱 EW-45LD1MUの購入はこちら>>
さいごに
いかがでしたでしょうか？？
乾燥後の仕上がりがイマイチと感じる場合は、ドライキープをうまく使ってみてください。
ドライキープについてのコラムはこちら>>
食洗機を10年近く使用している場合は寿命のサインかもしれません。
そろそろ買い替えをご検討してみてはいかがでしょうか？
キッチン取付け隊ではビルトイン機器の販売や取付け工事を行っております。
入れ替え、新設、撤去もやっておりますので、他社で断られた工事もまずはご相談ください。
施行事例も多数掲載しておりますので参考にしてみてくださいね。
野菜 賞味期限
知ってる？野菜の賞味期限
こんにちは！キッチン取付け隊です☆
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今回は、野菜の賞味期限や正しい保存法についてです。
つい買いすぎて使いきれずに腐らせてしまった！なんてことはありませんか？
上手に保存することで、野菜をいつでも美味しく食べることができるんですよ！
野菜の賞味期限
野菜ごとの賞味期限の目安と、冷凍した場合の保存期間をまとめてみました。
| 野菜 | 賞味期限 | 冷凍 | 冷凍保存期間 |
| たまねぎ | 約2ヶ月 | ○ | 1ヶ月以上 |
| 新たまねぎ | 1週間程度 | ○ | 1ヶ月程度 |
| 人参 | 1週間程度 | ○ | 1ヶ月程度 |
| じゃがいも | 3～4ヵ月程 | △ | 1ヶ月程度 |
| もやし | 3日以内 | △ | 2週間程度 |
| 茄子 | 3～4日 | ○ | 1ヶ月程度 |
| ホウレン草、小松菜 | 1週間程度 | ○ | 1ヶ月程度 |
| キノコ類 | 2～3日程度 | ○ | 3週間程度 |
| 白菜 | 3週間～4週間 | ○ | 1ヶ月程度 |
| キャベツ | 2週間程度 | ○ | 1ヶ月程度 |
| にら | 3日程度 | ○ | 1ヶ月程度 |
| 長ねぎ | 1週間程度 | ○ | 1ヶ月程度 |
| きゅうり | 3日程度 | △ | 1ヵ月程度 |
（○…食感や味に劣化が少ない、△…食感が悪くなる）
冷凍する場合は、カットして水気を切ってから保存バックに入れてください。
調理後冷凍する場合は、事前に粗熱を取るようにしてください。
正しい保管法
●常温保存に適した野菜
じゃがいも、ニンジン、たまねぎ、ニンニク、カボチャ等
土の中や暑い地域で育った野菜は常温で保管するのが基本です。
常温とは15℃～20℃のことで、風通しが良く日の当たらない冷暗所で保管するようにしてください。
※夏場は室内でも20℃を超える日がありますので、その場合は冷蔵庫に入れるようにしてください。
●野菜室が適した野菜
白菜、ほうれん草、レタス、キャベツ等
涼しいところで育った野菜は野菜室で保存しましょう。
ピーマンやりんごなどのエチレンガスを発生させる野菜は、近くに置いている野菜の劣化が早くなってしまいますので1つずつラップで包むのがおすすめです。
●カット済の野菜の場合
カット済の場合は、ラップで包むか保存バッグに入れて冷蔵保存してください。
切った部分から傷み始めますので、すぐに使いきることが難しそうであれば冷凍保存しましょう。
さいごに
いかがでしたでしょうか。
仕事と家事を両立している方ですと仕事の後に買い出しに行く時間が作れず、休みの日にまとめ買いしている方が多いと思います。
使いきれそうにない野菜は、カットもしくは下調理して冷凍がポイントですね。
キッチン取付け隊ではビルトイン機器の販売や取付け工事も行っております。
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