ワークトップ ステンレス 人大
ステンレストップvs人大トップ
こんにちは!キッチン取付け隊です☆
今日は暖かいどころかすごく暑いですね!
天気予報でも「熱中症」に対する注意を呼び掛けていました。
水分補給をこまめにして元気に過ごしましょう!
さて、今回はキッチンの「ワークトップ」についてです。
今回は数ある中でも人気な「ステンレストップ」と「人工大理石(人造大理石)トップ)」を比較してみました。
どちらか迷われているかたは是非参考にしてみてください♪
ワークトップって?
そもそも「ワークトップ」とは、キッチンの作業面のことを指します。
主にキッチンの天板のことを意味し、「カウンタートップ」ともいいます。
↓画像赤丸部分全体のこと。

ステンレストップの特徴

ステンレストップは昔から主流であり、耐熱性、耐水性、耐久性に優れています。
サビにも強く汚れが染み込むこともないので、お手入れがしやすくとても衛生的です。
臭いも付きにくく使用後はアルコールの消毒も可能なので、プロの料理人はオールステンレスのキッチンを選ぶほどです。
通常の加工だと細かな傷がつきやすいのが弱点ですが、エンボス加工やバイブレーション加工など傷がつきにくい加工が施されている商品が増えています。
デメリットをあげると、ステンレストップは時間とともに光沢がなくなっていきます。
どの商品もいつまでも新品同様というわけにはいきませんが、ステンレストップは特にそれが分かります。
水垢が目立ちやすく、水跡も残ってしまうため使用後はこまめなふき取りが必要です。
また、ステンレス自体はサビにくい素材ですが、鉄製の鍋やフライパンをワークトップやシンクに長時間置いてしまうと、鍋底のサビが付着してもらいサビをしてしまいます。
もらいサビ簡単には落とせないので注意が必要です。
人工大理石(人造大理石)トップの特徴
人工大理石と人造大理石はどちらも「人大」と略されて呼ばれますが、実は素材は少し違います。
| 人工大理石・・天然大理石は使用しておらず、アクリル樹脂やポリエステル樹脂を主成分とした人工素材のこと。
人造大理石・・天然大理石を粉砕して、セメントや樹脂で固めた半人工素材のこと。 |
人工大理石のほうが天然大理石を使用していない分価格が抑えられます。
人工大理石を使っているか人造大理石を使っているかはメーカーによって違います。
☆特徴は大きく変わらないのでまとめてご紹介していきます。

人工大理石(人造大理石)トップは色のバリエーションや、キッチン全体のインテリアを重視したい方におすすめです。
ダイニングとのインテリアにも合わせやすく、デザイン性の高さにとても人気があります。
カラフルなものや柄があるものまで様々ですのでキッチンらしくない雰囲気を作り出せます。
ペニンシュラキッチンやアイランドキッチンだとダイニングからキッチンがよく見えるので、人工大理石(人造大理石)トップの方が統一感が出せていいかもしれません。
ステンレストップと比べると水垢が目立ちにくいのも嬉しいですね。
デメリットはというと、熱や衝撃に弱いところです。
調理後のまだ熱を持ったフライパンを咄嗟にワークトップに置いてしまうと、熱によって変色を起こしてしまいます。
ステンレストップ同様、もらいサビも起こしてしまうので長時間置きっぱなしにするのも危険です。
フライパンや鍋を置きたいときは必ず鍋敷きを敷くようにしましょう。
また、重たいものを高さのあるところからワークトップに落としてしまうと、ステンレストップだと凹む程度で済みますが、人工大理石(人造大理石)の場合は割れてしまいます。
強い衝撃は与えないように注意が必要です。
さいごに
いかがでしたでしょうか?
ワークトップはキッチン全体の雰囲気を決める重要な部分です。
強みと弱みをしっかり把握した上でご自身の使い勝手や好みに合ったキッチンと出会えればいいなと思います♪
キッチン取付け隊では、システムキッチンのビルトイン機器の販売や取付工事も承っております。
食洗機やガスコンロ、IHクッキングヒーター、水栓からオーブンまで幅広く取り扱っております。
何かご相談したいことやお見積りのご希望がございましたらお気軽にお問い合わせください。
ビルトインオーブン
はじめてのビルトインオーブン
こんにちは!キッチン取付け隊です。
コロナの影響で自宅で過ごすことが増え、運動不足になってはいませんか?
私は家にいるとお菓子ばかり食べているので体重が右肩上がりです(笑)
お菓子作り(簡単なものですが)をして楽しみながら日々太っています♪
さて、今回は「ビルトインオーブン」についてです。
ビルトインオーブンを使って自宅で本格調理を楽しみませんか?
ビルトインオーブンって?

ビルトインオーブンとは、ガスコンロやIHクッキングヒーターの下に埋め込んで設置するオーブンのことです。
海外ドラマでよく見かけたりしますよね。見た目もスッキリとしていておしゃれです。
卓上タイプのオーブンと違って置くスペースを必要としないため、キッチンを広々と有効に使用することができます。
ビルトインオーブンの種類
ビルトインオーブンにはガスで調理する「ガスオーブン」と電気で調理する「電気オーブン」があります。
ガスオーブンの中には2種類あり、オーブンの機能のみのものと電子レンジの機能も兼ね備えたものがあり、それぞれメーカーによって呼び名が異なります。
| ガスオーブン |
| コンベック(高速オーブン) |
電子コンベック(コンビネーションレンジ) |
| オーブン機能のみ |
オーブンと電子レンジ機能あり |
| ガスのパワフルな火力で食材を包み込むように調理します。余熱に時間がかからず電気オーブンに比べると調理時間が短くできます。
電子レンジの機能を持っていないのでお弁当の温めなどはできません。別で電子レンジを購入する必要があります。 |
ガスオーブンと電子レンジを併用できるので、食材の外側と内側の両方に加熱することができ、中まで火が通りにくいお肉料理もムラなく焼き上げることができます。
オーブン機能のみと電子レンジ機能のみのそれぞれ単体で使用することもできるので、電子レンジを別で置く必要はありません。 |
| 電気オーブン |
| オーブンと電子レンジ機能あり |
| 火を使わず電気の力で調理するので安全です。オール電化に設置ができます。
電子レンジ機能も兼ね備えていますが、併用して使用することはできません。
100Vタイプと200Vタイプがあり、電子レンジ機能をメインで使用する場合は100V、オーブン機能を頻繁に使用する場合は200Vをおすすめします。 |
ガスコンロを使用している場合は「ガスオーブン」、IHクッキングヒーターを使用している場合は「電気オーブン」を設置します。
ただし、ガスコンロとガスオーブン、IHクッキングヒーターと電気オーブン同士メーカーが同じでないと設置できません。
ビルトインオーブンの魅力って?

ビルトインオーブンはコンロの下に設置をするため、マンションや極狭住宅など限られたスペースを有効に活用したい方におすすめです。
見た目もスッキリとしていてキッチンを広く使うことができます。
また、卓上タイプのガスオーブンはサイズも大きくガス栓の位置などで導入が難しいため、ガスに拘りたい方はビルトインオーブンを選ぶといいでしょう。
電気オーブンも200Vであればガスオーブンと同等の力で加熱できますよ。
さいごに
いかがでしたでしょうか?
キッチン取付け隊ではビルトインオーブンの取付工事も承っております。
本格的なおもてなし料理やお菓子作りが好きな方、これから挑戦していこうとお考えの方♡
ご相談からでもかまいませんのでお気軽にお問い合わせください。
詳しくはこちら
もちろん今使っているオーブンが古くなってきたから買い替えをご検討の方、もう使わないから撤去したいという方、お取替え工事や取り外しも可能です!
今までの工事例を掲載していますのでご参考ください♪
ガスオーブン取り替え事例
人工大理石 シンク お手入れ
人工大理石シンクのお手入れ方法
こんにちは!キッチン取付け隊です。
今日もとってもいい天気ですね。
天気がいいと洗濯するのがなんだか楽しみになります。
この休日は洗車をしている方を何人か見かけました。
せっかくのおうち時間ですし普段できないお掃除をすると気持ちもすっきりしますね。
さて、今回は人工大理石シンクのお手入れ方法についてです。
ぜひこの機会に、シンクのお掃除をやってみましょう!
人工大理石シンクって?
見た目がおしゃれな人工大理石のシンク。
多くのキッチンメーカーで「ステンレスシンク」か「人工大理石シンク」か選ぶことが可能です。

人工大理石シンクはステンレスシンクと違って、ワークトップとシンクのつなぎ目がないので見た目がスッキリしているのが特徴です。
シンクの色が選べて扉などとカラーコーディネートができるのも魅力のひとつです。
また、水垢が目立ちにくいので白色のシンクを選ばれる方も多いですね。
ですがその白色のシンクもお手入れを怠るとどんどん黄ばんでいってしまいます。
人工大理石シンクのお手入れはどんな風にやっていけばいいのでしょうか?
お手入れ方法は?
人工大理石の毎日のお手入れはステンレスシンク同様、スポンジと台所用の中性洗剤を使ってこすり洗いで大丈夫です。

ですが、日々使う中で黄ばみが気になってきたときは「クリームクレンザー」を使いましょう。
クリームクレンザーには「界面活性剤」と「研磨剤」が含まれており、油汚れを落とすと同時にこべりついたしつこい汚れを削り落とすことができます。
ドラッグストアなどでも手に入りますが、研磨材の率が高すぎるとシンクの表面が削れすぎてしまうので、商品の裏面に研磨剤が何%含まれているのか確認してから購入するのがおすすめです。
20%程度の研磨率が使いやすいですよ。
クリームクレンザーでも落ちない汚れには「メラミンスポンジ」を使いましょう。
メラミンスポンジはシンク表面の物理的な汚れを水を使って簡単に落とすことができます。
強い研磨効果があるので皮膚などへの使用は禁物です。
シンク表面を傷つけてしまわない様、優しくこすり落とすイメージで使いましょう。
|
☆Point
・普段のお手入れは中性洗剤とスポンジを使ったこすり洗いでOK
・汚れが目立ったときはクレンザーを使う
・落ち切らない汚れにはメラミンスポンジを使って落とす |
さいごに

いかがでしたでしょうか?
見た目もおしゃれな人工大理石シンク、定期的なお手入れで清潔に保ちたいですね。
自宅で時間を過ごすことが増えた今、お掃除に目を向けてみてはどうでしょう。
毎日見逃してる汚れがどんどん溜まっていませんか?
キッチンが綺麗になると気持ちも晴れやかになりますよ♪
キッチン取付け隊ではビルトイン機器の販売や取付工事も承っております。
キッチン周りでお困りの際はぜひお気軽にご相談ください。