ガスコンロ 魚焼き グリル
魚焼きグリルは両面焼き？片面焼き？
こんにちは！キッチン取付け隊です☆
近年、女性の社会進出が活発になるにつれて共働き夫婦も増加傾向にありますよね！
キッチン取付け隊でも社員の半分以上が女性です＾＾
それに合わせて、少しでも簡単にお料理ができるようにとキッチンのビルトイン機器にも便利な機能が増えてきています。
今回はガスコンロやIHクッキングヒーターに装備されている「魚焼きグリル」についてのコラムです♪
忙しい毎日でも魚焼きグリルをうまく活用することで本格的な料理も簡単に作ることができますよ！
便利な魚焼きグリル
ガスコンロやIHクッキングヒーターに標準装備されていることの多い「魚焼きグリル」。
魚焼きという名前ではありますが魚以外の食材を調理することができるので、自宅で簡単にグリル料理を楽しむことができます。
パロマ ラ・クック
リンナイ ザ・ココット
ノーリツ キャセロール
魚を焼くだけでは無く揚げ物などの惣菜のあたためができたり、専用のオプション品を使うとパンが焼けたり、お米が炊けたり、煮物まで作れてしまう多機能なタイプも販売されています。
ガスコンロのグリルは大きく分けて「両面焼きタイプ」と「片面焼きタイプ」の2種類があります。
それぞれのメリットとデメリットをご説明していきます。
両面焼き・片面焼きのメリット・デメリット
●片面焼きグリル
メリット
食材が焼き網にくっつきにくい
コンロの本体価格が安い
デメリット
食材を裏返す手間がかかる。
焼き上げるのに時間がかかる。
●両面焼きグリル
メリット
上下同時加熱でスピーディ。
調理中に裏返す手間がいらない。
上位機種だと細かい火加減も設定が可能。
デメリット
片面焼きに比べ、食材が網にくっつきやすい。
コンロ本体の価格は上がる。
魚焼きグリルの選び方
日々のお料理の中でグリルの出番が多い方は「お手入れがしやすい機種」を選ぶことをオススメします♪
グリルのお手入れがしにくい機種ですと、使う度のお掃除が面倒になり、グリルを使う頻度も減ってしまいます。
★選ぶポイント
・庫内がフラットになっている
・そもそも油が飛び散りにくくなっている
・お手入れ機能がついている
お手入れの手間を考えずにグリル料理を楽しめると嬉しいですよね♪
さいごに
今回ご紹介したガスコンロが気になった方はぜひキッチン取付け隊にお問い合わせください^ ^
キッチン取付け隊ではビルトイン機器の販売や取付工事を行っております。
お見積りは無料ですのでお気軽にお問い合わせください。
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