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IHヒーターのメーカーを変えてみよう!

IH IHクッキングヒーター比較

IHヒーターのメーカーを変えてみよう!

こんにちは🌷キッチン取付け隊の西野です西野

暦的にはすでに秋になってはいますが、

一向に涼しくなる気配がなくまだまだ暑い日が続きそうですね・・・

さて、今回はIHクッキングヒーターについてお話します。

皆さん、IHってどのメーカーもあまり変わらないと思っていませんか?

今回は主要メーカー3社※1はどんな違いがあるのか?

それぞれの特長を比較し、皆さんにお伝えいたします☆彡

IHクッキングヒーターをお考えの方は是非最後までご覧くださいませ🎵

※1パナソニック・三菱・日立

はじめに

IHを取替えようと思っても数あるIHの中から

「何を基準にどう選んだら良いか分からない…」

と悩んでしまう方は多いのではないでしょうか。

今回は各メーカーのそれぞれの特長をチェックしていきたいと思います。

今回の比較対象は次の通りです。

➀加熱性②安全性③省エネ性④使いやすさ⑤お手入れしやすさ

それぞれの特徴を捉え、お客様のニーズに合ったIHをお選びください 😀

 

Panasonic 三菱 日立

安心安全のIHクッキングヒーターのコラム>>>

➀加熱性

パナソニック

「IH&遠赤 Wフラット ラクッキングリル」という機能で、名前の通りグリル庫内がフラットになっているため、食材の隅々まで熱が通りやすい。また、般的なグリルの場合は網の上に乗せて食材を焼く形になるが、パナソニック製は網ではなく熱伝導率の高いプレートグリル皿を導入しているため、旨味を閉じ込めたままスピーディーな焼き上げが可能。プレート面においても、チョコレートなどを溶かす「とろ火」からパラパラの炒飯を作るために必要な「強火」まで、幅広い火加減に対応が可能。

 

三菱

「びっくリング加熱」という独自の加熱調整機能が搭載。一般的なIHクッキングヒーターの場合は、プレート内部に埋め込まれた1つのコイルに電流を流して加熱するという仕組みになっているのに対し、「びっくリング加熱」搭載製品内部のコイルは5つに分割されている。この5つのコイルが対流を起こすことで鍋の中の食材が自動的にかき混ざるため、火加減の調節やかき混ぜるなどの工程をこまめに行わずとも、満遍なく味の染み込んだおいしい料理を作ることができる。煮込み料理に最適。

 

日立

スピード大火力」が一番の特徴。3.2kWを誇る火力は業界でもトップレベルとなっており、従来品に比べて湯沸かしのスピードを驚くほど短縮。「ラク旨グリル&オーブン」という機能では、料理に合わせて自動的に火加減を調整してくれるので、グリルでは本格的なハンバーグやふっくらとした焼き魚、オーブンでは家庭料理の定番である肉じゃがなどの絶品メニューを手軽に作ることができる。また、ラク旨グリルは調理中に出た油を側面の溝に落とす構造になっているため、余分なカロリー摂取を抑えたい人にはうれしい機能となっている。

 

②安全性

パナソニック

お湯を鍋で沸かしている際に吹きこぼれないよう自動で保温調節を行う「自動湯沸かし
焦げつきを検知すると自動的に加熱を止め、音声と光でお知らせする「こげつきお知らせ
使用しない間は一切のボタン操作ができなくなる「オートロック(チャイルドロック)」など、あらゆるケースを想定した機能が揃っている。

 

三菱

ゆでもの加熱」というメニューで、吹きこぼれを抑えつつ沸騰状態を保ったままおいしく食材を茹で上げることが可能。吹きこぼれでの火傷も回避できるので、おいしさだけではなく安全性にも優れた機能だと言える。他にも「空焼き自動停止機能」、震度5以上の地震を感知すると電源がオフになる「地震感知機能」なども搭載。

 

日立

加熱中にIHプレート上の鍋が大きくずれると火力表示が点滅し、30秒後には電源がオフになる「鍋無し自動停止」、最後の使用から一定時間が経過すると自動的に電源がオフになる「切り忘れ防止自動停止」、小さなお子様がどのスイッチに触れても作動できないよう設定できる「チャイルドロック」などが主な安全機能となっている。

 

③省エネ性

パナソニック

おいしい料理を作りながら省エネライフも実現できる「エコナビ」が搭載。エコナビの搭載によりすばやく温度を検知するため、調理中に無駄な火力を検知した場合は余分な火力を自動コントロールして制御することが可能とななっている。そのため消費電力を抑えつつ、最適な温度でクオリティの高い料理を作ることできる。

 

三菱

「びっくリング加熱」機能は対流により効率よく加熱を行うため、従来のIHクッキングヒーターに比べて使用する電気も大幅に抑えるが可能に。実際に「びっくリング加熱」搭載前の三菱製品(2008年製)と比較したところ、約40%もの電力消費量をカットすることに成功したことも分かっている。

 

日立

「光・温度センサー」という日立独自の機能が搭載。この機能があれば鍋底を加熱し過ぎることなく適温で調理を行うことができるため、余分な火力をカットすることに繋がり、結果的に省エネを実現することが可能に。また、総消費電力の上限を抑える「節電モード」を活用すれば、家庭における電力消費量を削減することもできる。

 

④使いやすさ

パナソニック

パナソニック製IHクッキングヒーターのグリルは業界最高レベルの天井面の高さを有しているため、ローストチキンやパウンドケーキなど高さのある料理もでき、鍋ごとグリルに入れて調理することも可能となっている。
パエリアやグリルチキンなどの料理をグリルで鍋ごと調理してそのまま食卓に出せば、簡単に作れて洗い物も少なく済ますことができ家事の時短にも繋がる。

 

三菱

三菱の「ラク楽IH」製品は、IHクッキングヒーター初心者の方・ご高齢の方でも簡単に使えるシンプルな設計になっている。一目見ただけで機能が分かる上に操作もしやすい「でか文字ボタン」、鍋の置く位置がはっきりとしたオレンジ色の枠で示されている「オレンジサークル」、IH本体の周りに人がいるか検知し、高温時などには音声で注意を呼びかけてくれる「見まもりセンサー」など、使用者本人も周りの家族も安心して使える機能が満載。

 

日立

日立製IHクッキングヒーターは業界トップレベルといえるほどの使いやすさ。火力を緑、黄色、オレンジ、赤の4つの色で分かりやすく表示する「4色ワイドカラー液晶」、触れるだけで簡単に操作できる「ガラスタッチ操作」など、使いやすさとスタイリッシュさを兼ね備えた機能が豊富に揃っている点が特長。

 

⑤お手入れしやすさ

パナソニック

「IH&遠赤 Wフラット ラクッキングリル」(Yシリーズ)は従来のグリルのようなヒーター部分の出っ張りなどが無くフラットなため、360℃隅々まで簡単に拭き掃除を行うことができる。また、グリル皿も網状ではなくプレート状になっている上にフッ素加工が施されているため、キッチンスポンジと薄めた中性洗剤で食器と同じように洗うだけで、手軽に油を落とすことができる。

 

三菱

「鍋からの吹きこぼれ」がIHの汚れの原因と言われている部分に着目し、三菱製のIHクッキングヒーターには「ゆでもの加熱」機能が付いているため、吹きこぼれによる汚れがこびり付く心配がない。それゆえに綺麗な状態を保つことが可能。

 

日立

日立製IHクッキングヒーターのプレート部分には日立独自の「排気口ポケット」がついており、調理中に鍋からこぼれた食材カスなどをキャッチできる作りになっている。この排気ポケットは簡単に取り外すことができるため、こまめに溜まった食材カスを捨てて洗うこともできる優れものである。

 

おすすめ対象

私の意見になってしまいますが、

パナソニックは料理を幅広く楽しみたい人

省エネ性重視で簡単にお手入れしたい人にお勧めだと思います。

三菱は煮込み料理をよく作る人節電したい人

ご高齢の方に三菱をオススメなのではないかと思います。

日立はカロリーコントロールをしたい人共働き世帯

スタイリッシュさ、独自技術に惹かれる人には日立がおすすめだと思います。

両面焼きIHクッキングヒーターのページはこちら>>>

IHラジエントヒーターについてのコラム>>>

IH取付け事例はこちら>>>

 

さいごに

キッチン取付け隊ではお見積りを何度でも無料でさせて頂いております。

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