ガスコンロで炊飯しよう
ガスコンロで炊飯しよう!
皆さんは毎日、お米って食べますか??
私は毎日1食は必ずお米を食べています
なので炊飯器は生活に欠かせません
でも、災害時に停電してしまって
炊飯器が使えなくなってしまったら・・・
もちろん電子レンジも使えないでしょうから
温かいご飯が食べられない・・・
そんなとき、ガスコンロで
ご飯が炊けるのを覚えておいてください★
ガスコンロでお米を炊く
リンナイのガスコンロに炊飯機能がついています
コンロが火力調節や時間を自動で調整し、
ごはんが炊けたらお知らせしてくれて自動で火が消えます。
(※全ての機種に搭載しているわけではありませんのでご確認ください)
炊飯機能を使ってお米を炊く手順
1.お米を計量してとぎ、水を切る。
2.鍋にお米を入れ水加減をしてフタをし、30分~1時間浸します。
3.コンロにセットし点火します。
4.火力調節のつまみを「炊飯」の位置に合わせます。
5.炊飯スイッチを押し、ごはん(またはおかゆ)のモードにします。
6.消化後、約10分間そのまま蒸らせば出来上がりです。
7.操作ボタンを押して消火の状態にしてください。
※リンナイ デリシアの場合
自分で火加減・時間を調節してご飯を炊く手順
1. お米を計量してとぎ、水を切ります。
2. 鍋にお米を入れ、お米の1.2~1.4倍程度水を注ぎ蓋をし、30分~1時間浸します。
(無洗米の場合は1合につき10ml追加。お好みで加減してください。
水をいれたら全体を軽くかき混ぜてください。)
3. コンロにセットし点火します。
4. 中火で炊飯を開始して沸騰させます。
目安は、点火して沸騰まで約10分が理想です。この間に水を吸って甘みがでます。
5. 沸騰したら弱火にして、蒸気が出なくなる、もしくはグツグツ感がなくなったら消火します。
目安は、弱火にしてから10~15分です。
6. 消火後、約10分間そのまま蒸らせば出来上がりです。
オススメ商品
リンナイ製炊飯鍋
RTR-500D 5合炊き
¥5,940(税込) 定価¥6,200(税抜)
※価格は2022年7月時点でのものです
水位目盛り鍋の内側はお手入れしやすいフッ素加工。
水加減が見やすく、お米1合から炊けて、
食べたいときにおいしいごはんがすぐ炊けます。
★実際に私もこちらの鍋を使用していますが、
カレーを作り終わって流水を流すだけでカレーの汚れがべろ~んと剥がれます!笑
汚れがこべりつかないので毎日愛用していますよ♡
さいごに
平成最後の今年は自然災害がとても多い1年でした。
関西地方での地震や台風被害、
停電が身近に起こって私自身とても怖い思いをしました。
いざという時の為に、頭の片隅に置いておいてほしいです!
ガスコンロの入れ替えは「キッチン取り付け隊」にお任せください!