IH オールメタル
IHのオールメタル対応とは?
こんにちは!キッチン取付け隊です
IHクッキングヒーターのご購入をお考えの方、
またガスコンロからIHに入替えをお考えの方、
「今持ってる鍋はそのまま使えるの?」と心配かもしれません。
今回は、そんな方にも知ってて頂きたい!
IHのカタログでもよく目にする「オールメタル」についてご紹介します!
オールメタルとは?
正式名称は「オールメタル加熱方式IH」
IHヒーターの種類で、熱やステンレスの鍋だけでなく、アルミ鍋や銅鍋も使えるものを指します。
オールメタル対応のIHにはヒーター部分に「ALL METAL IH」と表記があります。
オールメタルで使える鍋・使えない鍋
使える鍋 | 使えない鍋 |
・ステンレス多層鍋
・アルミフライパン ・アルミ鍋 ・ホーロー鍋 ・銅鍋 |
・土鍋 ・陶磁器(セラミックス) ・耐熱ガラス ・鍋底に反りがあるもの ・鍋底に足があるもの :鍋底が丸いもの |
基本的にIHでは鉄製・ステンレス製・ホーロー製の鍋は使えますが、
オールメタル対応のIHなら、それに加えてアルミ鍋や銅鍋も使え、
多層鍋をセットでお持ちの方にもおすすめです☆
オールメタルのメリット・デメリット
【メリット】
・色々な種類の金属鍋を使える
・手持ちの金属製鍋やフライパンをそのまま使える
【デメリット】
・機器が通常のものに比べると高い
・消費電力が大きい
まとめ
すでにIH対応の鍋やフライパンをお持ちの方や、
光熱費を少しでも抑えたいという方は鉄・ステンレス対応のIHがおすすめですが、
手持ちの使い慣れたお鍋で料理を楽しみたい!という方は是非、
オールメタル対応のIHも検討してみてほしいと思います☆