リンナイ トーストピザプレート
新登場リンナイ製トースト・ピザプレートって?
こんにちは!キッチン取付け隊トレスです。
今回はリンナイから新登場する商品のご紹介です。
朝食にトーストを食べられている方も多いかと思います。
2024年8月20日発売のデリシア(DELICIA)に同梱されるトースト・ピザプレートでトーストの焼き上がりが格段に向上します!
毎朝の朝食が変わりますよ!
トースト・ピザプレートとは
トーストが最も美味しく焼けるよう作られたプレートです。
ガスグリルならではの強火力と燃焼時に発生する水蒸気で表面はパリッと香ばしく中はふっくら!
トースト・ピザプレートの魅力
材質 | アルミ+フッ素コート |
特徴 | トースト、ピザの仕上がり向上 |
アプリ連携(デリシア・リッセ) | |
トーストの厚み対応(デリシア・リッセ) |
アルミ素材なので軽い!
フッ素コートで掃除がしやすい!
垂れて焦げてしまったチーズもスポンジでサッと落とせます。
焼き上がりの向上!
プレートに接した面からトーストの水分が逃げにくく均一な焼き上がりとなります。
プレート面積が広いためトーストやピザはもちろん、ラスクやクッキーも焼けます。
トースト焼き加減
トーストを焼く際、通常おおよそ20ccの水蒸気が逃げてしまっています。
トースト・ピザプレートを使用すると減水率が5.77%と一般的なトースターなどで焼くよりも減水量が少ないのです。
通常であれば排出されてしまう水蒸気をパンの内側に閉じ込めることができます!
そのため、外はカリッと、中はふっくら焼きあがります。
お客様からのお声を商品へ反映
魚焼きグリルでトーストを焼くと魚のニオイが移りそう
裏面に波型の焼き跡がついてしまう
トースト・ピザプレートで改善
実際に匂い移りすることはありませんが抵抗を感じるお客様が安心して調理できる!
プレートを使用することでトーストの裏面の焼き目が綺麗に仕上がる!
ピザも裏面までしっかり焼くことができ、パリッと感がでますよ。
トーストモード ピザモード(デリシア・リッセ)
コンロ本体(デリシア・リッセ)からは食材の状態に合わせて焼き加減を設定できます。
トーストの場合
パンの厚さと焼き加減の12通りのモード
ピザの場合
チルドピザ・冷凍ピザ・手作りピザなどの状態に合わせてモード設定
レシピアプリ「+RRECIPE(プラスアールレシピ)」のオート調理ではアレンジトーストなど多彩なメニューが満載です!(2024年新モデル デリシア・リッセ)
さいごに
トースト・ピザプレートは2024年8月20日発売のデリシア(DELICIA)には同梱、2024年9月2日発売予定のリッセ(Lisse)はオプション設定となります。
また、現行のデリシア・リッセでも使用が可能です。
是非この機会にお手入れ面でも機能面でも向上したプレートの導入を検討してみてくださいね。
デリシアへの取替え施工事例
工事内容 | ガスコンロ取替工事 |
エリア | 福井県鯖江市 |
設置機器 |
RHS71W31E14RCSTW(リンナイ デリシア) |
施工事例 | https://torituketai.jp/wp/archives/41074/ |
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